المقادير:
بواقى البيف بالطماطم والبصل
كيس معجون كاري أحمر
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
4 فص ثوم
نصف كوب زيت نباتي
كوب لبن رايب
أرز بسمتى بالكركم للتقديم
خطوات التحضير:
شوحى الثوم فى الزيت على النار أضيفى الكزبرة الخضراء ومعجون الكاري أضيفى اللحم وقلبى جيدا أضيفى صوص اللحم ثم اللبن الرايب وقلبى وإتركيه حتى النضج..
