المقادير:
نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب سمنة بلدي
ربع كوب زيت عباد الشمس
ملعقة كبيرة قشطة طازج
كوب لبن دافئ
خطوات التحضير
في وعاء على النار سخني السمنة ثم ضيفي لها الزيت ثم ضيفيهم للدقيق واخلطيهم مع القشطةذوبي الخميرة والسكر مع اللبن وضيفيهم لباقي الخليط واعجني جيدا ثم اتركيها تخمراصنعي دوائر وضعيها على ورق زبدة في صينية الفرن وادخليها الفرن على 200 درجة مئوية وقدميها باردة
