المقادير:
بصل ابيض مكعبات
ثوم مفروم
كمون حصى
جبنة شيدر احمر واصفر مبشورة
الهوت دوج
سكر بني
زعتر ناشف
مكعبات طماطم طازجة
2 معلقة كبيرة معجون طماطم (صلصة
اللحم المفروم
ملح وفلفل
شطة ناشفة
زيت زيتون
خطوات التحضير:
نقوم بخلط زيت الزيتون و البصل و الثوم و الكمون و الشطة على النار نضيف اللحم و الملح و الفلفل حتى تمام النضج ثم نضيف الطماطم و الصلصة نضيف القليل من السكر و الزعتر مع التقليب نقوم بوضع الخليط على الهوت دوج فى التوست و فوقه الجبن المبشور و يقدم بالهنا
