المقادير:
فنجان ماء
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة خل أبيض
بيضة
دقيق
ملح
فلفل
البيتزا:
صلصة بيتزا جاهزة
شرائح زيتون
مكعبات فلفل ألوان
جبنة موتزاريلا
جبنة جودة مبشورة
خطوات التحضير
اخلطي الماء والسكر والخميرة ونصف كوب دقيق واعجنيهم واتركيهم يخمروا لمدة 7 دقائق ضيفي اللبن والخل والملح والبيضة وزيت ثم ضيفي الدقيق تدريجيا حسب أحتياج العجين واخلطي جيدا واتركيهم يخمروا مرة أخري اصنعي دوائر صغيرة من العجينة و ضيفي لهم صلصة بيتزا ثم ضعي الجبن والزيتون والفلفل وادخليهم الفرن..