الأربعاء، 17 يونيو 2015

ميني بيتزا

المقادير:
 فنجان  ماء
 ملعقة كبيرة  خميرة فورية
 ملعقة كبيرة  سكر
 ملعقة كبيرة  لبن بودرة
 ملعقة كبيرة  خل أبيض
  بيضة
  دقيق
  ملح
  فلفل
البيتزا:
  صلصة   بيتزا جاهزة
  شرائح زيتون
  مكعبات فلفل ألوان
  جبنة موتزاريلا
  جبنة جودة مبشورة
خطوات التحضير
اخلطي الماء والسكر والخميرة ونصف كوب دقيق واعجنيهم واتركيهم يخمروا لمدة 7 دقائق ضيفي اللبن والخل والملح والبيضة وزيت ثم ضيفي الدقيق تدريجيا حسب أحتياج العجين واخلطي جيدا واتركيهم يخمروا مرة أخري اصنعي دوائر صغيرة من العجينة و ضيفي لهم صلصة بيتزا ثم ضعي الجبن والزيتون والفلفل وادخليهم الفرن..