المقادير:
صدور دجاج
بطاطس
فلفل ألوان
تفاح أخضر
بصل
ثوم
بهارات
كاري
حبهان
زيت
طماطم
ملح
فلفل
صلصة
خطوات التحضير:
في حلة بها زيت على النار ضعي الثوم والبصل المفروم وقلبيهم جيدا حتى يتغير لونهم قطعي صدور الدجاج قطع صغيرة ثم اضيفيها في الطاسة مع البصل والثوم افرمي الفلفل الألوان مع التفاح الأخضر ثم اضيفيهم إلى الخليط في الطاسة مع الكاري والبهارات افرمي الطماطم مع ملعقة صلصة ثم اضيفيهم اضيفي ملح وفلفل حسب الرغبة واخيرا اضيفي مكعبات البطاطس واتركي الخليط لينضج على نار هادئة..
