السبت، 20 يونيو 2015

بيتزا بخبز الكيزر

  المقادير:
  خبز كيزر
  فلفل ألوان
  زيتون أخضر وأسود حلقات
  جبنة رومى مبشورة
  جبنة شيدر مبشورة
  جبنة موتزاريلا مبشورة
  طماطم قطع
  كمون ناعم
  زيت
  ثوم مفروم
  صلصة   طماطم
  زعتر جاف
  ملح
  فلفل أسود
خطوات التحضير:
أقطعى الخبز بالعرض لجزأين إخلطى الثوم المفروم مع صلصة الطماطم والقليل من الزيت وإدهنى بها بطن الخبز ضعى على الوجة شرائح الفلفل الرومى ثم الزيتون ثم الجبنة الشيدر ثم الرومى ثم الموتزاريلا على الوجة أدخلى البيتزا الفرن حتى تسيح الجبنة وينضج الخضار ثم قدميها..