المقادير
بطاطس مكعبات ومسلوقة
باذنجان مكعبات ومشوي
بصل شرائح منقوع في خل التفاح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمون طازج
بقدونس
ملح
فلفل
ملعقة صغيرة عسل
خطوات التحضير
اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل وبقدونس وملح وفلفل لتحصلي على الصوصضعي البصل والبطاطس والباذنجان وفوقهم الصوص في وعاء التقديم وقدميها باردة
