طريقة عمل أرز معمر

المقادير

3  كوب  أرز  

واحد ونصف  كوب  ماء

3  كوب  لبن

2  ملعقة كبيرة  سمنة

  ملح

ربع  كيلو  قشطة بلدى

خطوات التحضير

سخنى اللبن على النار مع السمنة أضيفى الأرز والقشطة والماء والملحضعى الخليط فى طاجن وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه