المقادير:
فسدق مجروش
كريمة مخفوقة
صوص شيكولاتة
صوص كراميل
مهلبية القشطة
لتر لبن
كوب قشطة
فانيليا
سكر حسب الرغبة
ملعقة كبيرة نشا
مهلبية قمرالدين
لتر عصير قمر الدين
سكر حسب الرغبة
ملعقة صغيرة نشا
خطوات التحضير:
ذوبي النشا في اللبن البارد ثم ضعيه على النارضيفي الفانيليا والسكر و اتركيه حتى يغلظ القوام مع مراعاة التقليب المستمر ثم ضيفي القشطة ذوبي النشا في عصير قمر الدين و ضعيه على النار ثم ضيفي السكر ضعي المهلبية في الكاسات طبقات و زينيها بالكريمة والفسدق و صوص الشيكولاتة و الكراميل وتقدم باردة
