بسكويت بالآيس كريم

المقادير:

2كوب دقيق

ثلاثة أرباع كوب زبدة

بيضة

فانيليا

رشة ملح

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف كوب سكر بودرة

الآيس كريم:

فراولة 

سكر

كريم شانتي

الطريقة:

خلطى الزبدة مع السكر ثم أضيفى الدقيق والبيكنج بودر والملح والبيضة والفانيليا

أفردى الخليط بالنشابة ثم قطعيه لأصابع ورصيه فى صينية وأخبزيه فى الفرن حتى النضج.

طريقة الآيس كريم:

قطعى الفراولة شرائح وأضيفى لها السكر

أجرشى الفراولة مع الكريم شانتى ثم ضعيه فى الثلاجة ليتماسك

قدمى الأيس كريم مع أصابع البسكوت