الأحد، 14 يونيو 2015

فيليه الدجاج بالزيتون الأخضر

المقادير:
6   فيليه صدور دجاج
  شرائح زيتون أخضر
 ملعقة  زيت ذرة
  زعتر مفروم
 ملعقة  نشا
ربع  كوب  عصير ليمون طازج
  ماء أو مرقة 
  ثوم مفروم
  كزبرة خضراء
خطوات التحضير:
شوحي الدجاج في الزيت على الجهتين مع ملح وفلفل ,ضيفي الثوم والليمون والنشا بعد تذويبه في الماء أو المرقة ضيفي ملح و فلفل و الزعتر و الزيتون و اتركيها على النار حتى تنضج...