المقادير:
6 فيليه صدور دجاج
شرائح زيتون أخضر
ملعقة زيت ذرة
زعتر مفروم
ملعقة نشا
ربع كوب عصير ليمون طازج
ماء أو مرقة
ثوم مفروم
كزبرة خضراء
خطوات التحضير:
شوحي الدجاج في الزيت على الجهتين مع ملح وفلفل ,ضيفي الثوم والليمون والنشا بعد تذويبه في الماء أو المرقة ضيفي ملح و فلفل و الزعتر و الزيتون و اتركيها على النار حتى تنضج...