بودينج الجزر

  المقادير:

6   جزرة مبشورة

 كوب  سكر

ثلث  كوب  زبيب

ربع  كوب  زبدة

3  ملعقة كبيرة  نشا

4  كوب  لبن

  فـول سودانى مجروش

خطوات التحضير:

شوحى الجزر المبشور فى الزبدة على النار أضيفى السكر والزبيب و أضيفى اللبن وقلبى أضيفى النشا المذاب فى القليل من الماء ثم اضيفيه على البودينج و اتركيه حتى يغلظ القوام صبى البودينج فى كاسات وزينى الوجه بالفول السودانى وقدميه بارد