برجر الدجاج الصحي

المقاير:

صدور دجاج مفروم ناعم,500 جرام

بصل,1 حبه

ملح وفلفل,حسب الرغبه

جوزة الطيب,رشة

زيت نباتي , 3ملعقة كبيره

الطريقة:

تخلط جميع المكونات السابقه معاً

تترك في الثلاجه لمدة ساعه

تشكل علي هيئة اقراص بإستخدام قطاعة البسكويت وبداخلها ورق الخبر

تشوي علي شوايه غير قابله للصق ومدهونه بالزيت القليل حتي تصبح ذهبية اللون ..  وبالهنا والشفا.....