الاثنين، 29 يونيو 2015

زنجر سندوتش

   
    المقادير:
  عيش فرنساوى
  صدور دجاج مخلية
  ملح
  فلفل أسود
  مايونيز
  خس
  طماطم حلقات
  زيت قلى
  فلفل احمر حار شرائح
  ملح صينى
  بودرة مستردة
3  ملعقة كبيرة  دقيق
 ملعقة كبيرة  نشا
 ملعقة صغيرة  بيكنج بودر
  بيضة
 ملعقة كبيرة  لبن
نصف  ملعقة صغيرة  شطة
خطوات التحضير:
اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح والفلفل و شطة و النشا و يقلبوا جيدا ضيفى بودرة المستردة الى الخليط ثم اللبن و يقلب جيدا ثم ضيفى اليه الدجاج حمري الدجاج فى الزيت حتى ينضج تماما يقدم فى الخبز الفرنساوى مع المايونيز و الطماطم و الخس و الفلفل الحار بالهنا...