الثلاثاء، 30 يونيو 2015

قمر الدين بالكاسترد

    المقادير:
  قمر الدين
  كاسترد
  نشا
  لبن
  سكر
  مكسرات مشكلة
خطوات التحضير:
ذوبي قمر الدين في الماء المغلي ثم ضيفي النشا وقلبيهم جيدا حتى يصبح مثل المهلبية ضعي اللبن في وعاء اخر ثم بودرة الكاسترد ثم ضيفي السكر وقلبيه جيدا حتى يصبح مثل المهلبية ضعي في كاس التقديم طبقة من الكاسترد وطبقة من القمر الدين اتركيها لتبرد وزينيها بالمكسرات وقدميها..